1 butir putih telur. 5 kotak kecil es batu. Garam secukupnya. Lada bubuk secukupnya. Kaldu jamur secukupnya. Cara membuat: 1. Fillet ikan dan buang tulang dan kulitnya. 2. Masukan daging ikan, putih telur, es batu dan bawang putih kedalam chooper. 3. Lalu giling hingga halus dan tercampur rata. 4. 1. Menu Cakalang Suwir Pedas. Menu olahan cakalang pertama adalah cakalang suwir pedas yang pasti mengundang selera makan yang lebih. Nah, berikut ini bahan dan cara memasaknya. Bahan: 1/4 bagian ikan cakalan kukus (300 gr), kemudian disuwir-suwir. Bumbu untuk diiris: - 2 siung bawang putih, - 5 butir bawang merah, - 1 batang besar daun bawang, Cara membuat: 1. Ikan dibersihkan, kerat dan lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 10 menit. 2. Tumis bumbu halus dan daun-daunan sampai harum, tambahkan sedikit air, beri gula, garam, dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa dan matikan kompor. 3. Lumuri ikan dengan bumbu yang ditumis merata dan biarkan selama 30 menit. 4. KOMPAS.com - Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus. Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang biasanya harus kamu beli di luar.. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalam . Bakso ikan cakalang. cakalang fillet. •putih telur. •bawang putih. •bawang merah. •tepung tapioka. •air es. •minyak sayur. •Garam. Giovanni Euodia. . Bakso Ikan Cakalang. ikan cakalang (bersihkan dari tulangnya dan haluskan) •tapioka. •terigu. •air es. 1. Bahan-bahan utama: - 1 ekor besar ikan cakalang (1,6 kg) - 1 butir telur ayam. - 5 sdm tepung tapioka. - 3 siung bawang putih. - 1 sdm bawang putih goreng. - 1 sdm bawang merah goreng. - 1 sdt merica bubuk. - 1 sdm saus tiram, opsional. - Daun bawang dan seledri secukupnya. - 1 ruas jahe. UNYUR KEC. SERANG Nomor HP Pemilik : 0859102718285. Nama Toko/ koperasi/ jasa/ Bumdes /UMKM :" Bakso Ikan Do'a Ibu" UMKM. Proses produksi : Melalui penggilingan,Di cetak,dan Direbus. Jenis Usaha : Bakso Ikan. Strategi mendapatkan bahan baku : Riset harga terlebih dahulu, Beli dalam jumlah banyak, Langsung Beli di pabrik /. Z44qV8.

cara membuat bakso ikan cakalang